おでん

コンビニにおでんが出ていて、ちょっとおでん恋しいかなという日。
近くのスーパーで大根1本98円って、思わず立ち寄りました。
最近、野菜が高くて、丸々なんて買ったこと無いもの。
レタスもキャベツも半分で、使うと言うときしか買いに行かないし。
大根も、半分とか1/3とか。
でも今日は買ってきました。
お一人様2本と言うことで2本購入^^
下ゆでしておでんに入れましたけれど、なかなか柔らかくて美味しかったです。
歳を取るとこんなおかずが好きなのですが、姑や虎ちゃんはどうなのでしょうか。
無反応です。
「ご飯です」と言うと食べに出てきて「ごちそうさま」と引っ込みます。

でも、先日紙芝居の友人と話しましたけれど、料理も楽しいねと。
創造の世界が広がるようでね。

今日は、貴重な大根の皮をきんぴらにしました。
姑は気に入ったらしく、喜んで食べていました。

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この記事へのコメント

2011年10月19日 08:47
わあ、いいなあ!
おでん食べたいなあ。
大根の特売、やらないかなあ・・・
おでんのネタ、娘と私は「とにかく大根!」
夫は多分卵や練り物の方が好きですが・・

今日は買い物に行く日。大根、お安いのないかしら・・
2011年10月19日 16:20
最近の野菜の高さは半端じゃないから、台所の家計は火の車です。

今日もまた、昨日のスーパーに立ち寄りました。
今日は1本198円でした。
スルーしてしまいました。
大根、サンマ用に青首を少し残して、全部使ってしまいました。

最近は、我が家の冷蔵庫はガラガラです。
10センチぐらいの大根の葉の根元もとっておきました(^_^;)
これは、茹でて刻んで、炒飯などに使います。
節約節約^^
2011年10月19日 22:40
このごろ、コンビニのおでんが、よく
売れるようですね。

もう、ずい分前ですが、主人がケガをして
入院してた時、私も働いていたので、
仕事が終わるとそのまま病院へ行っていました。
病院の近くのコンビニでおでんを良く買いました。

その頃よりずっとおいしいのでしょうね。
テレビでコンビニのおでんの大根は農家と
契約していて、年間おなじ値段だそうです。
形も目方も機械で切って同じ。
すごい工場でした。

野菜が高くて、大変。
台風のおかげでもういちど種から撒きなおし
収穫はおくれています。
2011年10月20日 11:29
kyabetuさん
寒くなると、よく味のしみこんだおでん美味しそうですね。
コンビニも、最近は侮れませんね。

台風に加えて放射能、野菜が高くて、台所の家計を直撃ですね。

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