休日

　今日は、午前中夫が用事で、車で出かけた。電車で姉の所に行って、姉と一緒に母の施設に行こうかと思っていたが、姉が体調悪しで私もまたの機会することにした。
　いつもの友人は、今日はお出かけ予定の日。先日電話のかかってきた久しぶりの友人、最近私の近所に引っ越して来たという連絡があったので、このときとばかり電話をしたら、今日は県外にお出かけするとか。次に会う約束をして電話を切った。
　こんな日こそやることはたくさんあるのだ。ミシンを出しっ放しで作りかけのカバー。普段手抜きしている場所の掃除などいくらでもあるのに・・・。
　なんやらふらふらと出かけてしまった。自転車で行こうかなと思ったが、こんな暖かい日には歩こうと思った。
　道ばたのスミレが可愛かった。

　歩いて行ったら、地産地消、産地直送の店にたどり着いた。ここはディゼロで朝のうちにほとんどめぼしい物は売れてしまう。この時間にここに来られることは今までほとんどなかったので喜んで覗いてしまった。それが、私の悪い癖、買わなくても良い物を買って自分を忙しくしてしまうのだ。珍しい物を見ると手を出さずにはいられない。そして、遂に自分で自分の首を絞める結果となった。

　帰宅と共に、台所に立つことになった。ワラビは、重曹を入れて茹でて夕方ならそのまま一晩鍋の中で放置すると、翌朝アクが出て、ぽったりと柔らかくなる。おひたしでも酢の物でもおいしい。夫は田舎者の私と結婚して初めてこのワラビのおひたしを食べて以来大好きである。
　たけのこ、昔はいただくこともあったけれど、最近はめっきり少なくなった。私の実家の竹藪でも、イノシシさん達が先に食べて、人間はその残りをいただくのだと弟は笑っていた。でも、季節の物だ。今から茹でておいて、明日は「たけのこご飯」をしよう。
　葉ワサビは、醤油漬けにしよう。これも３日ほどしたら食べられるので今から取りかからねば。
　とても柔らかそうな春キャベツ、先日食べたシーザーサラダを夫が喜んでいた。レタスもクルトンもあるので、今夜はシーザーサラダにしようかなと買ってしまった。
　今夜のメニューの準備はあらかた出来ていたのに、あぁあ、こうして私は自分の仕事を増やしていく。せっかくの休み、テレビを見ながらのんびりと過ごしても良いのに。