ノンフライヤー

　先日ノンフライヤーなる物を購入した｡きっかけは別宅での揚げ物のため。別宅で揚げ物をするにはたくさんの障害がある｡まずは廃油の処理が面倒なこと、そして揚げ物をすると台所が汚れること｡なんと我が儘な・・・。

　購入して最初にしたのはフライドポテト、これは子虎ちゃんも喜んで食べていた｡子虎ちゃんを家に送って別宅にノンフライヤーを持って行き、メニューはトンカツ｡少しで良いのでヒレ肉を購入した｡ノンフライヤーでのトンカツ、虎ちゃんはとても喜んで食べていた｡脂っこくないので私もいける。虎ちゃんは「もう一つ、家にも買っても良いよ、これはいいよ」と言っていたが、家の台所には置くところがないのでいらないと答えた｡面白い調理器具だ｡別宅に行くたびに、一つ一つ調理するのもなかなかいいものではないかなあ。初心者としては次は鶏の唐揚げかしら。

　私としては別宅で揚げ物をすることから解放された喜びは大きい｡虎ちゃんは揚げ物が好きなんだけど、買った総菜は何だか今一つ、やはり家で揚げたのが一番なのだ｡でも別宅のマンションはあまり汚したくない｡そんな中、私はノンフライヤーを置く空間を別宅のキッチンに発見｡もともと別宅のキッチンはちっとも整理などしていない｡かたづけると次に来たときに分からなくなるからだしっぱなしなのだが｡