タケノコ

昨日は別宅からの帰り道、道の駅でタケノコを買ってしまった。おいしそうで安かったので、つい・・・。
それで午後はキッチンにはまりきりとなってしまった(^^;)。
夜はタケノコご飯に竹のこたっぷりの煮物。吸い物もタケノコ入りとなってしまった。
ちょっと炒めて「かしわ」を入れた。
まあ、季節のものだから時には許されるか。
夕食後、知人の通夜から帰宅した夫は酒を飲みながら喜んで食べてくれた。
明日の朝食は、「タケノコご飯」と「タケノコのみそ汁」なんだけど~(^^;)
竹のこづくしなんだけど、1年に1回ぐらいは良いかなあ。
それにしても手のかかった分以上においしかった。


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