今日も良い天気^^

 夏日でもなく、さわやかな良い天気です。
 
 布団などを干しながら思いました。働いているときはなかなか布団を干すことが出来ずに、良い天気に布団が干してあるベランダを羨ましく思いながら見たものです。

 今度の日曜日は町内の大掃除ですが、私達は日帰りで双子ちゃんの顔を見に行きます。良い天気の今日は、あちこちから溝掃除の音が聞こえてきます。虎ちゃんは家の周りの草をとってくれました。昨日の夕方は、私が前の路地の草取りやゴミ拾いをしました。

 こんな良い天気の日にはなんだか心も軽やかになります。午後は散歩がてら友人の畑に行こうかな。物置の奥から、昔、畑を借りていたときに手に入れた道具を見つけました。細かい草を削る物です。畑を借りていた頃、初心者の私に、近所の畑のおじさんがいろいろなことを教えてくれました。支柱を作る為に、近くの笹林を教えてくれました。「ここから適当な太さや長さの支柱を作るんだよ」。
 そのおじさんが言いました。
「蔓なしインゲンなら世話も楽だよ。出来たのから摘んで、新鮮なやつを茹でてマヨネーズでそのまま食べてもうまいよ~」
 ふと思いだして、先日プランターにインゲンの種を蒔きました。もう本葉が3.4枚出ています。嬉しくなって水やりに励んでいます。庭のないコンクリートだけの我が家ですが、植物を育てる営みって素敵です。じっと見つめていても、その生長などちっとも見えないのに、確実に生長している、まるで子育てと同じですね。
 そうそう、あの時おじさんかくださったナスの苗、「白ナス」でした。ナスは紫とばかり思っていた私ですが「焼いたら美味しいよ」と言われて育てました。大きな白いナスを収穫出来ました。美味しかったです。

 我が家には畑もなく庭もないのですが、猫の額の花壇には、ミョウガタケがたくさん伸びてきています。去年はあまり収穫出来なかったなあと思いつつ、これも嬉しい。 友人の庭にもミョウガの根を植え込みました。昨日草取りに行ったら、小さなミョウガタケトゲが出ているのを発見。「何年かするとミョウガが出て来ますよ」と言ったら、友人は大喜びでした。 友人はあまり元気でもないので、世話をせず自然に出てくるものはありがたいでしょう。ついでに、同じく庭の隅にアスパラの根を植えました。「3年後ぐらいにはアスパラがでてくるかも^^ それまでは元気でいてくださいね。私も楽しみにしていますから」
 猫の額のトゲなしタラノキは地下茎でどんどん増えています。若葉は、天ぷらや味噌汁の実などに使っています。今年はコシアブラを植えてみました。まだ20センチほどですが順調に育っています。
 以前は山椒の木がありました。同僚が庭に出て来た山椒の芽をくれたので猫の額に植えたところ、どんどん生長しました。新芽の季節は1日がかりで若葉を摘みました。もっとも猫の額はブロック沿いの屋根の下なので、お隣さんに迷惑をかけないようにこの時期に枝を切って葉を摘んでいました。実山椒の佃煮を作った同僚と私の葉山椒の佃煮とを交換してとても喜ばれました。実山椒はその後いろいろと活躍しましたよ、こちらこそ感謝です。

 今年はどういうわけか、猫の額に紫蘇がびっしりと生えてきました。梅干しを漬けるなら良いのですが、今年は梅のなり年かしら。数年前、姉の畑の隅に何本かある梅の木、実がたくさんなったので取りに行って、14本もの梅酒や梅ジュースを作ったことがあります。蜂蜜漬けの梅干しも作りました。夏のお弁当など、ご飯を炊くときに梅干しを一つ入れておくと腐敗しにくいのです。梅の塩味も抜けるので、朝食に私がその梅をいただいております。
 梅ジュースは、今回、体調不良になったとき、ふと思いだして水分補給に薄めて飲んでいました。梅は体に良いかも。紫蘇ジュースも良いというので、育ったら試してみようと思っています。

 このところ、このPCが画像貼り付けを拒否するので、見せられないのが残念です。

 体調の回復と共に、気持ちも元気になってきたような気がしています。

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この記事へのコメント

翁草
2013年05月17日 22:06
紫蘇の当たり年ですか・・・それなら断然紫蘇ジュースをお奨めします
炭酸でわって飲んでも美味しくいただけ身体にもいいような気がします
使い終わった紫蘇 作りはじめの頃はエキスが出たら終わりなのかと捨てていたのですが
これも便利に使えることを昨年確認しましたので今年はまた一工夫できたらと思っています
ささやかな事でも新発見は刺激になるものですね 
2013年05月17日 22:56
そちらも天気が良かったのですね^^
心地よい風が吹いていて気持ちのいい一日でした。
仕事してるのがもったいなくなりました。
双子ちゃんのご様子はいかがでしたか?
2013年05月17日 23:15
まずは・・よかったよかった・・・
心配だけしても、なかなかゆっくりPCの前に座れなくて・・あちこち読み逃げに近い状態で、申し訳ないことでした。
梅ジュース・・・やはり胃弱の私の為に、亡き母が作ってくれたことを思い出しました。

したためたいことがたくさんあるのに・・・
ごめんなさい。
急いでやりたいことがあるのです。
母親って・・・我が子のことになると「メス」になっちゃって!!

大切な日々の営み、改めて教えて頂きました。
ありがとうございます。
2013年05月18日 15:22
翁草さん
実は先日近所の介護友が、紫蘇ジュースを500mlのペットボトルに入れてくれました。
この間、調子悪かったときに、水分補給の為にふと思いだして紫蘇ジュースを飲みました。
炭酸はなかったので水で割って飲みましたけれど、体に良いような気がしましたね。
紫蘇ジュース、挑戦してみようかしら^^
使い終わった紫蘇は、どのように活用するのでしょうか?
また、教えてくださいね。
2013年05月18日 15:27
風華さん
さわやかな日には、気分もよくなりますね。
あれもこれもと動きたくなります。

でも、今年は畑を少し始めたので、天の恵みの雨もまた嬉しいのです。
2013年05月18日 15:34
ベラさん
子どもの成長は手を抜けませんからね。
自分の命を伝えていくのですから、読み逃げで結構です。
無理をしないでくださいね。
PCに縛られることのないよう。
私も自分のブログにはコメントを書きますけれど、皆様のブログは読み逃げの事が多いです(^_^;)

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