フードプロセッサー

 本当はこんなマシン、あまり要らないんだけど、残り物の影も形もなくすためには確かに役に立つ。
ある意味お子ちゃまの夫は、卵好きの姑のお陰でオムレツ好き。私なんて、いろいろなオムレツに挑戦したいんだけど。姑のオムレツが役に立つこともある。
 基本的には挽肉にタマネギや人参のみじん切りを炒めて卵で包み、たっぷりの千切りキャベツと一緒に食べるという物だが。昨日は久しぶりにこれを作って喜ばれた。
 でもでも・・・ 冷蔵庫の中の古い物をフードプロセッサーで刻んで知らん顔して混ぜちゃった(>_<)
ナスやキュウリのぬか漬けの残りまで。 漬け物は塩味になりますから、気がつきません(^_^;)
ちょっとひそかに満足^^

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この記事へのコメント

2012年09月26日 07:45
いつもまとめてお邪魔、でごめんなさい。
なかなかPCに辿り着けません・・

さつまいも、から・・・何でも佃煮、万歳!私も、出しがら昆布は煮物やら、揚げてパリッとおつまみ、とか・・

優子さん、は創作なのですかあ???
続きを読みたいですね。是非!

お墓に行くと、色々な状態、を見ます。
きっとお身内が遠くにいらっしゃるんだろうな、って思うお墓もたくさんあります。
私は車で30分あれば行けますから有り難いことです。
石屋さんのお勧めで、花は造花を備えています。
それも定期的に交換していますが。

夫の両親は、既に永代供養の手続きをしています。
将来は私達夫婦もそうするつもりでいます。
2012年09月26日 17:35
確かに全部混ぜちゃったら分かりませんね。
返って味の深み位に思って、隠し味になりますかね。
しかし、ささやかな主婦の復讐だと思うとちょっと怖いかも(笑)そんなことをされないように、適当に褒めて、適当に牽制球をいれなきゃあ。
2012年09月26日 18:56
ベラさん
「優子」ぼちぼちと続きを書いていきます。

こちら、昆布は北海道から直なのでとても美味しいのです。
実家のお嫁さんは料理好き、先日、日高昆布と利尻昆布を持って行ったら、とても喜ばれました。
「出しが違います。今度お義父さんの一周忌の法事に使います」

お墓に造花とは初めて聞きました。
普段は枯れて見苦しくなるのを防ぐことができて良いですね。

残る人にあまり世話をかけない手段をとりたいと私達も思っています。
2012年09月27日 07:15
はるばるさんもやっぱり不思議な物が入っているのは不気味でしょうか^^?
そうですね。微妙に主婦の復讐と言う手もありますか。
でも、まあ、主婦のプライドもありますから、できるだけまずい物は作りたくないですね。

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